Consommation et prix
Alimentation : prix et quantités achetées
Prix de l'alimentation et quantités de produits alimentaires achetées par les ménages, ramenés à 100 en janvier 2019.
- Prix alimentation : +29,5 % depuis janvier 2019 (oct. 2026)
- Consommation : −2,8 % depuis janvier 2019 (sept. 2026)
Base 100 en janvier 2019
Chaque courbe est ramenée à 100 au premier mois affiché : une valeur de 120 signifie +20 % par rapport à ce mois. La consommation est mesurée en volume : ce sont les quantités achetées, hors effet des prix.
Les séries utilisées
Source
Insee, séries mensuelles. Calcul de la base 100 : Données France. Données mises à jour le 14 novembre 2026.